lunes, 11 de enero de 2021

Hummus con carne picada – Hummos bi Lahm

 

Ingredientes

 

250 gr de hummus Hummus casero

200 gr de carne picada

25 ml de aceite de oliva virgen extra

Media cucharadita de sal

Media cucharadita de comino molido

 

Manera de Preparación

 

En un plato plano, extender el hummus preparado y cubrir su superficie.

En una sartén, calentar el aceite de oliva virgen extra, a fuego medio, añadir la carne picada, la sal y el comino y sofreírla hasta que esté hecha.

Verter la carne sofrita encima del hummus.

Servir con pan, encurtidos y ensaladas.

No hay comentarios:

Publicar un comentario