La mezcla de miel con pasta de sésamo es una combinación habitual en Siria y en el oriente próximo en general. Tiene la mezcla una textura muy cremosa y muy buen sabor. Es ideal para desayunos y meriendas.
Ingredientes
Una rebanada tostada de pan, su tipo al gusto
Una cuchara de miel, su tipo al gusto
2
cucharas de pasta de sésamo Pasta de sésamo casera – Tahineh o Tahini
Manera de Preparación
En un platito, poner la cuchara de miel, añadir las dos cucharas de pasta de sésamo y mezclarlos bien.
A continuación, poner la tostada en un plato plano y con la ayuda de una cuchara o cuchillo empieza a extender la mezcla encima.
Servir con taza de infusiones sin azúcar.
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