Ingredientes
3 bolas de falafel
encurtidos cortados
pasta de sésamo - Tahineh
tomate cortado al gusto
col cortada al gusto
hierbabuena fresca
zumo de limón natural
pan pita o al gusto
Una pizca de sal
Manera de Preparación
Desmoronar o partir el falfel y extenderlo encima del pan.
A continuación, añadir los trozos de encurtidos, de verduras, el zumo de limón, tahineh y sal.
Doblar el pan formando un bocadillo.
Servir con Ayran, cola, vino o cerveza.
Croquetas de garbanzo – Falafel
Croquetas de garbanzo con espinacas – Falafel Ajdar
Croquetas de garbanzo con pimiento rojo fresco – Falafel Ahmar
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